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お味噌の会

昨日は毎年恒例

香さんのお味噌の会へ
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もう何回も作っているので

ちゃちゃっとお味噌を作って(笑)

さて、私のお目当ては
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香さんのご飯〜♥

大豆の茹で汁を使った担々麺は

絶品です。
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汁まで飲み干しても罪悪感なし。

ザーサイと生姜のご飯も美味しくて

お変わりしたいくらいですが

このあとデザートが待ってます。
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生姜味の豆花

ピリリと辛くて美味しいです。
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ジャバラジャムと

りんごとバニラビーンズのジャムを

スコーンに付けながらいただきます。

ちょっとした料理のポイントを教えて貰って

あれこれお喋り。

香さんはずっと私より年下ですが

まるでお姉さんのように教えてもらうばかり。

有り難い存在です。

今年も美味しいお味噌が出来ますように。



Commented by かずちゃん at 2024-02-22 18:50 x
お味噌、先日の孫ちゃんとのお味噌も楽しみですね
お味噌作って、美味しいもの食べて、おしゃべり楽しんで・・・
でもどうして世の中にはこういうことをちゃちゃ~っとできる人がいるのでしょうか??
何かにつけてオシャレだし・・・
Commented by 95kuneru_k16 at 2024-02-22 19:54
かずちゃんさんへ
コメントありがとうございます。

香さんと出会ってから市販の味噌を買った事がないので、毎年この時期に作るのが、自分の恒例行事になりました。

材料さえあれば自分でも作れるけど、やっぱり香さんのご飯が食べたくて、お味噌の会に参加しています。
お料理はもちろん、器使い、調味料の種類。
おもてなしの仕方を教えて貰って、気持ちよく過ごせます。
何かにつけてオシャレなのよ〜。

Commented by れもん at 2024-02-22 23:22 x
日付けと一緒にお天気書くのいいですね!
私は明日作るので、真似してお天気書きます☺️
Commented by 95kuneru_k16 at 2024-02-22 23:44
れもんさんへ
コメントありがとうございます。

明日、お味噌作りなんですね。
頑張って〜。
雨の日に初めて作ったので、天気も書いてみました。
by 95kuneru_k16 | 2024-02-22 06:41 | お出かけ(奈良) | Comments(4)